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Miyabi 7000D Gyutoh Kochmesser, 240 mm Klingen, CMV60 Stahl, Damast-Design, 65 Lagen, traditioneller
Marke: MIYABI
Eigenschaften:
- Klingenkern aus CMV60 Stahl, der in 64 Lagen Edelstahl eingebettet ist: Dieser Stahl ist ein besonders harter und zäher Stahl und die Basis für eine besondere Schärfe und Schnitthaltigkeit
- CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität
- Traditionelle "D-Griff-Form" mit einem einzigartigen Design für ausgewogene Balance und ermüdungsfreies Schneiden
- Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe
- Formstabiler und pflegeleichter Micarta-Griff in edler Holzoptik aus einem mehrschichtigen Leinen-Kunstharz-Material kombiniert mit Edelstahl
- Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design
- Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design
Marke: MIYABI
Eigenschaften:
- Klingenkern aus CMV60 Stahl, der in 64 Lagen Edelstahl eingebettet ist: Dieser Stahl ist ein besonders harter und zäher Stahl und die Basis für eine besondere Schärfe und Schnitthaltigkeit
- CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität
- Traditionelle "D-Griff-Form" mit einem einzigartigen Design für ausgewogene Balance und ermüdungsfreies Schneiden
- Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe
- Formstabiler und pflegeleichter Micarta-Griff in edler Holzoptik aus einem mehrschichtigen Leinen-Kunstharz-Material kombiniert mit Edelstahl
- Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design
- Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design
$452.87
Miyabi 7000D Gyutoh Kochmesser, 240 mm Klingen, CMV60 Stahl, Damast-Design, 65 Lagen, traditioneller—
$452.87
Description
Marke: MIYABI
Eigenschaften:
- Klingenkern aus CMV60 Stahl, der in 64 Lagen Edelstahl eingebettet ist: Dieser Stahl ist ein besonders harter und zäher Stahl und die Basis für eine besondere Schärfe und Schnitthaltigkeit
- CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität
- Traditionelle "D-Griff-Form" mit einem einzigartigen Design für ausgewogene Balance und ermüdungsfreies Schneiden
- Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe
- Formstabiler und pflegeleichter Micarta-Griff in edler Holzoptik aus einem mehrschichtigen Leinen-Kunstharz-Material kombiniert mit Edelstahl
- Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design
- Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design
